Nguyên liệu:
- Mướp 250 gr
- Thịt nạc 50 gr
- Các gia vị hành, gừng, bột nêm.
Thực hiện:
Mướp gọt bỏ vỏ, cắt lát hình xéo, thịt nạc thái lát. Nấu nước sôi, cho thịt vào trước, sau đó đến mướp, nấu với lửa nhỏ đến khi thịt mềm, nêm nếm gia vị. Món canh mướp có tác dụng thanh nhiệt, mát máu giải độc rất tốt trong mùa hè đấy mẹ nhé.